近一年来，被外界誉为“饮料界黑马”的元气森林依旧保持着旺盛的产品推新能力。去年，元气森林创始人唐彬森透露，2021年将是元气森林的“产品大年”，元气森林还有95%的产品没有推出，研发费用和研发人员投入将达到2020年的3倍。
经了解，今年618前夕元气森林多条产品线都上线了新品。其中，气泡水家族迎来大扩容——继4月份推出限定款樱花白葡萄味大受欢迎之后，近期元气森林一口气推出了山楂、石榴红树莓和海盐菠萝这3款限定口味。特别是采用地区限量发售方式的石榴红树莓味气泡水，仅在第一批新品试饮官招募中就获得大批粉丝报名，关注度极高。
除气泡水新品外，元气森林近期还创新推出了清爽型乳酸菌饮品和豆奶两款新品：前者是0糖0脂、乳双歧杆菌、添加膳食纤维的对策常温乳酸菌饮品;后者是低糖低脂肪、高钙双蛋白的元气早餐豆乳，拥有原味和香蕉牛油果两种风味可选。
业内人士分析，这两款新品，一个属于乳酸菌饮料，一个是植物基饮品，都是时下非常火的品类，具有不错的市场前景。往更早来看，近半年来，元气森林还有更多颇受市场欢迎的新品，如清煎、焙火乌龙茶等创新产品，多线布局饮品新赛道。
有人提出，当前的元气森林疯狂扩充品类，也许源自其主力产品市场反馈并不佳。显然，他们并没有看懂元气森林的长期战略。元气森林扩充品类其实在很早之前便已开始，并且近期元气森林的产品矩阵升级也在有条不紊进行中。
随着国内经济环境的迅猛发展，国内的消费市场已经发生了翻天覆地的变化。消费需求呈现个性化、部落化、多样化特征。品质提升需求，精神情感寄托等都是当前消费者重要的消费因素。面对这一趋势，消费品牌则需要通过不断创新，扩充品类，提升品质，以满足多元化消费需求，从而在新消费时代完成弯道超车。
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